羊蝎子的做法及配方配料，北京——羊蝎子技术培训
- 公司名称：北京明达富强餐饮管理有限公司
- 所在区域：北京
- 详细地址：北京市丰台区南苑团河路商业街西52号
- 北京医院黄牛挂号：15652821333
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北京医院办理住院:18311458123
二、羊蝎子味型：1、清汤型 2、红汤型 3.白汤型 4.浓香型
三、羊蝎子产品：1.极品锅 2.精品锅 3.普通精品锅 4.普通锅 5.羊排锅 6.羊排蝎子锅 7.鸳鸯极品锅 8.鸳鸯精品锅 9.鸳鸯普通锅
四、培训的内容
1、传授给您羊蝎子的各种配方，配料及炖制方法，及秘制方法
2、各种火锅底料的配用方法，秘制小料的制作方法
3、在以后无论炖制羊蝎子、各种火锅、小料，出现问题，跟踪到底为您排忧解难
老北京羊蝎子技术培训费：元
总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
北京明达富强餐饮管理有限公司
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： 李冬霞
地址： 北京市丰台区南苑团河路商业街西52号
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